对于大多数农户来讲，种玉米无非是两种大众化的，一种是甜玉米黄色的，还有一种是糯米玉米有白色和淡黄色的，这些玉米口感佳味道香，吃起来比较多汁又软，所以市面上常常容易见到。
但是，近年来很多人开始流行种紫色的玉米，好处就是淀粉多、颗粒大又饱满，比较硬吃多了容易消化不好胃不舒服，老汉今年种的玉米居然成了这种颜色，漂亮是漂亮，很多人不喜欢，宁愿传统的玉米。
在一个地里，长出了很多种颜色的玉米，都不是单颜色而是多种颜色，原因就是与别家的玉米串花了，所以才会变成了杂品质，杂交的品质味道不浓口感比较硬不好吃。
是不是有点像珠子呢，农村人还会拿给孩子把玩，当成玩具在玉米收获的季节这样的现象还是比较常见。
在南方，一亩地可能有十多户人家种，大多数人的地都是非常分散的，这受到南方多山和丘陵的影响，地少人多，所以种的玉米常常会串了花，最后不纯，农户们可以根据喜好买品种，品种一多就改变了原来的特性。
小时候家里种的玉米经常会带有几个其它的颜色的玉米，那些改变了原有的特性的玉米口感老不好吃只能拿来喂鸡，所以家里种玉米都是会隔开别人家的玉米地离得远一些，还有农户会商量好买一种种子就不会出现这样的问题。
有时候会把嫩一些的煮了来吃，这些颜色漂亮的玉米不是转基因只是花粉杂交的结果，大家可以试一下新鲜王老宝有机甜糯黑玉米棒真空粘嫩非转基因，安全又好吃。
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