年”新农人“种植甜糯玉米，一亩地收入元不成问题
年10月25日，霜降已过，秋收秋种已基本结束，广袤的田野里，麦苗已露出地面，而在鲁山县张店乡袁家沟村的一处大田里，玉米叶依然青青。掰开一个玉米穗，露出的是嫩嫩的黑色或红色的玉米籽。
“今年的黑甜糯玉米和红甜糯玉米已经可以上市。通过网上售卖，一穗玉米能卖到3元左右。一年种两茬（春玉米和秋玉米），一亩地种棵，能达到供货标准的玉米穗有个左右，两茬下来，一亩地收入元不成问题。”正在查看玉米穗成熟度的程佳佳说道。
年出生的程佳佳自称是个“新农人”。据她介绍，年6月，她租下这块连片80亩的土地，成立了河南玉尧赫成农业有限公司，发展高效有机农业，坚持人工除草，不使用除草剂。为了改造土壤结构，当年她仅购买农家肥和有机菌肥就投入了5万多元。除了栽种30亩芦笋外，程佳佳在其他50亩地里发展高效农业种植。
黑糯玉米年春，程佳佳了解到黑甜糯玉米口感好，富含花青素，属于非转基因食品，符合现代人的健康养生观，深受市场欢迎时，就从天津一家公司高价购回一批种子，试种了30亩。玉米成熟后，大部分通过线上销售出去，一茬就收入20多万元，年的30亩秋玉米同样收入不菲。年的50亩春玉米，收入40余万元；30亩秋玉米，目前已到了能售卖的时节，估计这茬玉米仍然能收入20多万元。
(来源：种植致富作者：cy)
02”黄金作物“甜糯玉米
糯玉米（Waxycorn），又称粘玉米或蜡质型玉米，其栽培技术简单、周期短，具有较高的经济价值、营养价值和加工价值，深受玉米产业者的欢迎。糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后，在西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现了糯质类型。从学名ZeamaysL.sinensisKulesh看，即有“中国种”之意。
糯玉米籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质（透明）籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因（wx）控制，这个基因位于第9染色体上。胚乳中%的淀粉是支链淀粉（Amylopectin或Branchedchainstarch）。此类玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外，用作牲畜饲料可提高饲喂效率。也有工业用途。有糯性，俗称黏性。
糯玉米按照颜色可以分为：白色糯玉米；黄色糯玉米；黑色糯玉米（俗称黑珍珠）；彩色糯玉米（花糯）
03甜糯玉米的营养价值
1、高营养，易消化
糯玉米wx基因的遗传功能，是使糯玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化，糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍，食用消化比普通玉米高20%以上。糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，含70～75%的淀粉，10%以上的蛋白质，4～5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高，黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素（胡萝卜素）。糯玉米富含膳食纤维，是促进肠蠕动，助消化，减肥瘦身的好帮手。
2、补充维生素E
糯玉米含有丰富的维生素e，除了能促进细胞分裂，延缓器官衰老以外，还有降低血管里面胆固醇的功能，特别是玉米胚里面含有丰富的不饱和脂肪酸，能够有效地降低心脑血管疾病的发生机率。而且还可以降低血液的粘稠度，减少血栓的形成。有效地预防高血压、高血脂、和肥胖症。女人多吃糯玉米还有美容养颜的功效。
3、有效预防癌症
糯玉米中含有的谷胱甘肽，有很好的抗氧化特性，可以清除人体内的自由基，然后和体内的致癌物结合在一起，通过肠道排出体外。降低人得癌症的风险。糯玉米里面含有丰富的花青素，同样能够消除自由基，有很好的防癌效果。
4、补钙
糯玉米里面含有丰富的蛋白质、维生素、钙，特别是钙含量接近于牛奶。所以，可以作为日常的补钙食品。
今天，你吃糯玉米了吗？
转载请注明：http://www.finetasty.net/pqycqzz/9497.html
