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酥炸椒盐杏鲍菇,做法简单,让你口水直流
来源:种玉米
时间:2023/12/12
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杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。营养价值:每克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00碳水化合(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。椒盐杏鲍菇外酥里嫩,裹上蛋糊隔壁小孩都馋哭了,虽然是油炸食品,但是营养成分也同样不少,一根进嘴,满口留香。用来当下酒零食也是非常好的选择。边吃边看韩剧,不知不觉中清盘。用料:杏鲍菇1个、面粉4汤匙、玉米淀粉2汤匙、椒盐粉少许、鸡蛋1个、盐1克、食用油克步骤:一、杏鲍菇撕成小条。二、放盐腌制十分钟。三、鸡蛋打散,加入面粉、玉米淀粉、椒盐粉搅拌均匀。四、杏鲍菇放入面糊搅拌均匀。五、锅中倒油,油温七成,把杏鲍菇放进去。六、复炸一次。七、炸好后,装盘,完工。
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