二月兰又叫诸葛菜、紫金草，是十字花科绿肥作物。每年农历二月便开花，花呈蓝紫色，故称二月兰，开花早，又被称为“报春之花”。年，新世纪绿肥带头人曹卫东带领学生们首次将野生的二月兰用于农田与果园绿肥种植，其耐寒耐旱、耐贫瘠、返青早、花期长，并且对土地要求不严格，适应性广，极少感病虫害，有极强的杂草抑制能力，肥用价值高，是良好的绿肥作物。近年来，二月兰的菜用、油用、蜜用及观赏等多重功能和价值被不断挖掘，成为了绿肥“小能手”。
优质绿肥花海打造
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二月兰花期较长，每年的三月初至五月初，成片的蓝紫色花簇拥着，可以种在湖边、山间、公园林下等各种环境条件下，花朵怒放，植株翠绿，观感极佳，因此也是花海打造的最佳选择。连著名的文学作家季羡林先生也写过“小花开得淋漓尽致，气势非凡，紫气且冲云霄，连宇宙都仿佛变成紫色的了”。
2.蜜用
二月兰的花量较多，花期约60-70天，可供采蜜期30天，每箱蜂能产蜜20-25千克，其果糖、葡萄糖和淀粉酶含量分别为36.8%、37.8%和24ml/（g.h），水分含量为19.1%，酸度为12.9ml/kg，符合蜂蜜“特极品”标准，并且蜂蜜的成熟度、新鲜度、活性均高于国内主流蜂蜜产品。
3.肥用
二月兰一般春播在2-5月份，秋播在8-10月份。秋播在农田或是果园播种二月兰，在第二年四月中旬二月兰盛花期翻压做绿肥，鲜草产量可达16-20t每公顷，氮约为2.96%、磷0.42%、钾2.75%。盛花期翻压二月兰后播种后茬作物，例：玉米减少施肥15%-20%，产量仍能增产8%-10%。
4.菜用
在早春萌发，二月兰的茎叶、菜薹均可食用，富含维生素B，胡萝卜素以及维生素c。也可在每年3-4月份现蕾至初花期采收菜薹，产量高、品相好：采收时记得留茬4-5厘米，之后继续翻压或收获种子。种子含油量37%左右，且品质好，也是优质的食用油。
秋播快要来临也为你的田地种下一片二月兰吧！
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