小麦和玉米就是藤蔓上的一对兄弟，彼此嫌弃的要死，但彼此谁都离不开，其实这两个品种没有任何一点的交集，但宿命却把他们紧紧绑在了一起，那就是彼此的“替代关系”。而今年河南几场夏雨直接把产麦大省变成了雨后麦大省，也可称之为“芽麦大省”，这才有了玉米价格的飞跃上涨，而且是超出人们预期的涨价。
现如今，小麦价格回调，玉米价格也出现了回调，导致大多数拿小麦与玉米来进行对标，看起来是那么回事，但实质好像不是那么一回事。因为真正与玉米进行对标的是芽麦，而不是优质小麦，优质小麦与玉米没有太大的关系，全部都在芽麦身上呢！芽麦和玉米才是真正的“替代关系”，但，芽麦不可能无限的去替代。
1，首先就是芽麦的数量是有限的，有的好质量的萌动麦之所以价格高，就是有掺混的价值，这部分小麦也有很多，大量的芽麦中可以减去这部分的量级。#玉米#
2，由于原料价格的上涨，饲料企业正在想尽各种方式方法，尽所有的能力去减少对于玉米的使用量级来增加芽麦的使用量级，但他们的库存基本只做了9~10月份左右，届时来观察新季秋玉米上市后的走势，然后选择是继续芽麦还是玉米做库存。
3，小麦、大麦、DDGS、高粱、稻谷等等都能替代玉米，但反过来，玉米却不行，不行的原因还是因为技术的不支持。
农民老铁们大家好，今天是年8月17日，新玉米棒已经上市，现在零星有深加工企业开始收购春玉米棒，要求在20水分以内，价格相对的美丽，比陈粮只便宜1分钱，现在可以“大言不惭”的说出来，年华北的玉米是一个高开的行情走势。
现在新上市的春玉米棒的价格在0.68元/斤左右，这个价位对于的出粮率最高也就是50%，那么拉到家或者装车的价格就得达到1.4元/斤左右，脱成粒再烘干14~14.5水分的成本又会增加2~3分钱，这是当下玉米棒的成本。
同时由于春玉米的种植面积相对于去年有所减少，而当下玉米不论是情绪还是价格还处于一个高亢的状态，所以就出现了一个明显“狼多肉少”的态势。
玉米价格上涨之路的两个“定时炸弹”
（一）芽麦
小麦不是玉米上涨的障碍，芽麦才是，由于原料价格的上涨，饲料企业正在想尽各种方式方法，尽所有的能力去减少对于玉米的使用量级来增加芽麦的使用量级，但对于面粉企业来说，他们无法选择玉米来进行面粉的加工。只要玉米价格下跌的幅度不是特别大的情况下，在一定程度上会限制芽麦价格涨幅。
主要是因为今年的芽麦虽然有芽，但是毒素好，容重高，特别是蛋白比玉米又高，在同等价格下选择芽麦的概率会大一些，最最重要的一个原因，谁也无法保证今年上市的秋玉米毒素都好、高。
（二）稻谷
都说陈化稻谷是玉米价格的底部，但这个底部要看是在哪个时间段，当下来说是底部，但对于未来说，不见得，为什么？
朋友圈都在发这两天的最低收购价稻谷60万吨中，出现了高价，其中将黑龙江有标的拍卖底价，出现了、、元/吨成交价格，大幅溢价，一时间成了热议，只是大家看错了而已，拍卖是优质稻谷，而且是中科发5这个品种的粳稻，又搞了一个“乌龙”。
但这里说明了一个问题，由于今年吉林、牡丹江、五常等地的水稻受灾，市场对于新季水稻价格都充满了信心，有可能水稻价格在某个时间点起飞，自然也会带动陈化稻谷的价格，那陈化稻谷有可能就不是玉米的底儿，有可能会是顶呢？您说是不是？
年8月17日全国最新玉米价格
山东祥瑞药业：1.51元/斤。落1分。
山东滨州金汇：1.元/斤。落1分。
山东容海谷物：1.55元/斤。落1.5分。
山东天力药业：1.元/斤。落5厘。
山东沂水大地：1.元/斤，落1分。
山东七星柠檬：1.元/斤。落1.5分。
山东诸城兴贸：1.元/斤。落1.2分。
山东诸城源发：1.元/斤。落1分。
山东诸城立丰：1.54元/斤。落1分。
山东大泽成：1.元/斤。落1分。
成武大地：1.元/斤，落1分。
山东鲁洲集团山东公司：1.元/斤。落1.5分。
山东青援食品：1.元/斤；落1分。
山东恒仁工贸：1.53元/斤。落5厘。
山东潍坊盛泰：1.元/斤。落1分。
山东临清德能：1.元/斤。落5厘。
山东英轩实业：1.56元/斤。涨5厘。
河南华兴酒精：1.51元/斤。涨1分。
河北骊骅原料：1.44元/斤。涨2.5分。
河北中粮衡水：一二三等价格1.51元/斤，四等1.50元/斤，五等1.49元/斤。涨1分。
河北玉锋集团：1.元/斤。落3厘。
安徽萧县金玉米：1.53元/斤。落1分。
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