导读:玉米地里常见,俗称“麻芋子”,儿时常挖去卖钱,如今却一文不值
这个季节在玉米地里,常常能见到一种夏季特有的植物,在农村我们都叫它“麻芋子”。它可是很多农村娃小时候的记忆,以前放假了,没事的时候会去地里挖麻芋子,挖回来晒干了之后可以拿去卖点零花钱。
有时候每隔一段时间,还会有人来村里收购晒好的麻芋子,虽然钱不多,但对于小孩子们来说,靠自己的劳动赚取零花钱,还是非常有成就感的。以前的麻芋子不用种,一到夏天就会长出很多,现在虽然也有,但却不值钱了,没人收也没地方卖,只能当作杂草锄掉。
(玉米田里的半夏)
麻芋子的学名叫做半夏,夏至日前后就能看到它长出来,当年挖出来的果实很小,要挖隔年的才比较大。基本上每年花生成熟的季节,就可以开始挖麻芋子了,也有地方叫它野花生、野地瓜。麻芋子挖出来的样子确实看起来很不错,像可以吃的果实。
但它不能吃,尤其是不能生吃,曾经年少无知舔过一口,那味道又苦又麻,连带着喉咙都特别不舒服。后来才知道,麻芋子有毒不能吃。它是一种药材,要炮制后去除毒性才可以入药,普通人不懂药材真不能随便吃。
(农民采挖种植的半夏)
以前除了挖麻芋子,还在夏天摘过夏枯草、金银花,捡过知了壳,它们都是可以卖钱的中药材,但是到了现在,这些药材都没人去摘,没人去捡了,变得一文不值。并不是药材市场不需要它们了,而是农民从野外采集的数量不够,质量也参差不齐。
而且也没人愿意干这个了,挖麻芋子很辛苦,野外的麻芋子都是东一片西一片的,生长在杂草丛生的地方,挖半天也不一定能凑齐一斤。现在农村人少,杂草比几十年前多太多了,在这些杂草堆里挖东西,一般人都不愿意做。
(采摘好的半夏)
现在的中药材要么是种植户大量种植,联系厂家来收购,要么是药材厂自己雇人种植,对于市面上采挖的野生药材,反而无人问津。其实人工种植的药材优势很明显,首先是品种是优化过的,产量更高,品质也可控。
其次是种植采收加工等过程都有一套比较标准的流程,最后的麻芋子成品质量更好。不止麻芋子,大部分可以人工种植的药材都是如此,所以现在农村基本上看不到上门收购药材的人了,小时候挖麻芋子、摘夏枯草都成了我们这一代人小时候的独特记忆。
(将采挖好的半夏清洗好晒干)
麻芋子开花非常独特,花穗长得像迷你版的小玉米,见过的人都对它印象深刻。如今它在野外也由药材转为了田里的杂草,人们看到它也不会激起一丝涟漪。
读者朋友们,你们小时候挖过麻芋子吗?欢迎留言交流哦!
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