玉米地里这东西,农民看到就发愁,外国人却

来源：种玉米时间：2023-4-20

导语:玉米地里这东西，农民看到就发愁，外国人却称它为“天然黑松露”

玉米我们每个人都吃过，是非常好吃的一种食物，它属于粗粮，对我们的身体有非常多的好处，玉米所含的营养成分非常全面，含有丰富的胡萝卜素，维生素，蛋白质等，具有益肺宁心，健脾开胃等功效，那大家对玉米地应该也不陌生，就算家里没有种，也应该都见过。

玉米一年可以收获2季，所以农民伯伯们都希望有一个好收成，但玉米很容易遭受病虫害，一旦遭遇，就会影响玉米的收成，那今天我们说的这个病害，农民伯伯一看到就发愁，可它在外国却被称为“天然黑松露”，我们一起来看一看吧。

这个病害就是玉米黑粉霉菌，估计80后的朋友可能见过，以前我们对病虫害的预防和防治措施比较少，使玉米更加容易受到侵害，那这个黑粉霉菌最容易在阴雨天出现，特别是连续几天的雨水，会使玉米染上黑粉霉菌，那它会出现什么症状呢？

主要就是玉米穗出现了“发霉”的现象，玉米粒也会出现畸形，形成大小形状都不同的瘤状物，它最初是白色或浅紫色的，后来慢慢的变成灰色，后期变黑灰色。农民伯伯叫它“灰包”或者是“霉包”等，但现在很少有人见过了，它对我们的农作物有着极强的传染性和致命性。

如果发现及时，那还好，一旦发现不及时，没有好好处理，很有可能会使整片玉米都绝收。所以在以前，农民伯伯一看到它就发愁，而且不仅仅是玉米会染上，就连我们吃的麦子上也有可能染上它，虽然它看起来脏脏的，而且让农民伯伯头疼，但它是可以食用的，味道还非常好呢。

在它还幼嫩的时候，可以炒着吃，也可以生吃，而且对我们的身体也有好处，它可以帮助我们的消化和通便，对胃肠道溃疡也有一定的预防和治疗作用。而且别看它其貌不扬，可在不少外国人眼里，它可是美食啊，灰包的口感鲜美滑嫩，香甜爽脆，所以，在墨西哥，玉米灰包还被称为“天然黑松露”。

玉米地里这东西，农民看到就发愁，外国人却称它为“天然黑松露”。怎么样，你见过灰包吗？赶快来分享一下吧。