蒲公英是田间地头非常常见的野菜，蒲公英深受大众的喜欢，具有清热解毒，降火排毒，利尿消炎等作用，蒲公英泡水喝有助于增强自身的抗病能力。
虽然不供应对人体的养生价值非常高，但是并非适合所有人，所以一定要根据自己的体质选择适合自己的养生方法，不要盲目跟风。
蒲公英泡水，根、叶、花的功效各不同！
蒲公英根泡水——侧重保护肝脏
现在研究发现蒲公英根部含有较多的多糖以及营养成分，更善于排干毒，降低肝火，还能降低酒精性肝损伤，所以在保护肝脏方面首选蒲公英根，能够修复受损的肝组织。
蒲公英叶泡水——侧重消炎
蒲公英的叶子比较苦，具有很好的去火消炎作用，研究发现蒲公英具有广谱抗菌的作用，其主要成分是氯原酸正常情况下，氯盐酸的含量叶子中最多在抗菌方面蒲公英叶占优势。
蒲公英花泡水——侧重祛斑
用蒲公英全草泡水喝的人应该深有体会，如果没有过滤干净很容易将花卡在嗓子里影响饮用的心情，蒲公英花不建议大家泡水饮用，但是可以用来煮水洗脸，能够帮助淡斑，还有助于保持皮肤的白皙，美容养颜。
蒲公英好处多，谨记“五不喝”“三必喝”，为了健康，请尽早了解
“五不喝”
1，过敏者不喝
在我们身边很多人都存在过敏的情况，体质也是比较敏感，过敏是机体免疫功能出现的“变态”反应。
如果在喝了蒲公英泡水之后，出现了荨麻疹以及全身皮肤瘙痒等过敏的反应，不要再继续饮用，蒲公英泡水了也不要用蒲公英叶凉拌吃，因为你的体质比较敏感，出现了过敏反应，应该赶紧管住嘴。
2，低血压者不喝
根据调查发现蒲公英具有一定稳定血压的作用，所以血压偏高的人可以适当饮用，但是本身血压偏低的人如果饮用之后可能会加重病情，甚至会增加身体的不适感，希望你能正确选择。
3，慢性肠炎者不喝
蒲公英属于寒凉食品，患有慢性肠炎的人尽量不要喝，往往会加重腹痛腹泻的症状，严重损害身体健康。
4，经期女性不喝
女性多属于体质偏寒凉的月经期间的女性身体比较脆弱，蒲公英性寒，月经期间女性吃寒凉的食物往往会加重痛经的问题，所以月经期间的女性一定要避而远之，不要轻易尝试。
5，脾胃虚寒者不单独喝
脾胃虚寒的人最好不要单独喝，否则会加重腹痛腹泻的症状，最好搭配一些温性的食材，比如大枣，玫瑰花茶，枸杞等一起泡水喝，能够帮助中和蒲公英的寒性，还能补足更多的营养物质。
“三必喝”
1，上火者必喝
有些人容易出现上火的情况，不论在哪个季节都容易出现口腔溃疡，咽喉肿痛，脸上长痘痘等问题，坚持用蒲公英泡水喝，能够帮助去火消炎，也可以搭配金银花，桂花等食物一起泡水喝，能够帮助散风热清肝火，缓解咽喉的不适感，清理体内的毒素和垃圾，呵护身体的健康。
2，喝酒者必喝
喝酒伤肝容易诱发酒精性肝病，如果出现酒量下降，酒后脸白等情况，坚持用蒲公英泡水喝，具有一定养肝护肝的作用，蒲公英可以和玉兰跟搭配在一起泡水喝，对于养肝的效果会加倍。玉兰根是药食同源的食物，有助于加速肝细胞的修复，两者强强联合更有助于减轻对肝脏的刺激。
3，泌尿系统感染者必喝
泌尿系统感染，常见的有尿道炎，盆腔炎等，如果出现排小便时不适感，甚至出现尿频尿痛等情况，可以适当喝一点蒲公英泡水，具有一定消炎利尿的作用，也可以将蒲公英和玉米须搭配在一起泡水喝。
蒲公英具有“天然抗生素”的美称，对于某些细菌具有一定的抑制作用，而玉米须具有利尿消炎的效果，两者搭配在一起能够帮助改善泌尿系统感染的问题，还能缓解身体浮肿的现象。
蒲公英对人体的养生价值非常高，但是一定要根据自己的身体情况选择适合自己的养生方法，也要谨遵医嘱，不要轻易尝试。
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