现在的人晚上下班的时候不会积极地回家，而是会约上自己的好朋友，大家三五成群的一起外出聚餐，并且大家很有默契，今天你请吃饭，明天我请吃饭，很少有空窗的时候。这天朋友邀请大家一起去就餐，4个人却只点了一道菜，大家都骂他抠门，当然也只是在心里默默吐槽，但是看了眼餐桌惊呆，真的是打脸了：吃撑了都没有吃完！
朋友信誓旦旦，今天请吃饭，只吃一道菜，看了演餐桌之后，大家真的是傻眼了，这就是他口中所谓的一道菜，一到看起来就特别霸气的铁锅炖鱼，而且点了一道炖鱼，还送了这么多的小菜和生菜，炒菜可以在炖鱼成熟之前吃这些，其他的菜品则在鱼吃完之后下入锅里面涮，真的是一锅多用。
其实这种铁锅炖鱼是北方人特别爱吃的一种饭菜，也是一种北方特色，他们家家户户都有这种特殊的灶台，个头巨大，台面特别的宽敞，上面放一口巨大的锅里面能炖上一锅的饭，全家人几口人吃一锅都足够。
并且北方人在不管是炖鱼还是炖其他的鸡肉，或者是猪肉也好，里面都会加上一些其他的菜品，比如说土豆玉米，或者是冬瓜之类的菜品，当然有人也喜欢在里面放上一些粉条，周围贴上一圈的饼是一种玉米饼，这样一锅出来不但有肉还有素，当然还有主食，吃起来真的是过瘾。
拖这位朋友的福，第1次吃到了北方人的铁锅炖大鱼，餐具新奇，味道好吃，做法又有点奇特，虽然只点了一道菜，但是林林总总上了一大桌，这真的是北方人爱吃的硬菜呀，实在是太硬了，我们4个人努力的吃，从头吃到尾，吃撑了都没有吃完！不知道你们尝试过这样子的菜品吗？觉得味道如何呢？
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